Diplôme obtenu:
Master
Durée:
4 ani (240 ECTS)
Type de cours:
Enseignement à temps plein
Campus:
Timișoara
Code du programme:
ANU
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Le programme de master « Alimentation – Nutrition Humaine » vise à former des spécialistes avec des compétences avancées dans le domaine de la science de l'alimentation et de la nutrition humaine, répondant aux besoins actuels de la société en matière d'alimentation saine et équilibrée. Le programme combine des connaissances en ingénierie avec celles biomédicales, biochimiques et diététiques, mettant l'accent sur la relation entre l'aliment et la santé, la prévention des maladies par la nutrition et le développement de produits alimentaires fonctionnels.
Les étudiants acquièrent des compétences en analyse nutritionnelle, évaluation de la qualité des aliments, formulation de régimes personnalisés et développement de solutions innovantes pour améliorer la qualité de vie par la nutrition.