Le programme de licence « Ingénierie des Produits Alimentaires » a pour objectif de former des spécialistes avec des compétences en ingénierie, technologie et management, capables de concevoir et d'optimiser les processus de production des produits alimentaires. Le programme est accrédité par l'ARACIS et adapté aux exigences du marché du travail et aux normes internationales.

Les étudiants sont formés dans le domaine de la transformation des matières premières alimentaires, du contrôle de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la mise en œuvre des normes européennes concernant la production et la commercialisation des produits alimentaires. L'accent est mis sur l'innovation, la durabilité et le développement de produits alimentaires sûrs et compétitifs.