Le programme de master Amélioration et production de semences pour les plantes cultivées a une double mission : didactique et de recherche scientifique. Il vise à former des spécialistes capables d'organiser et de diriger des programmes d'amélioration pour les espèces agricoles et horticoles, de coordonner des unités spécialisées dans la production de semences et de participer activement aux activités de contrôle et de certification des lots de semences.

À la fin des études, les diplômés pourront travailler dans des équipes multidisciplinaires d'amélioration, dans des fermes spécialisées dans les lots d'hybridation et les semences de catégorie biologique supérieure, ainsi que dans les inspections de contrôle de la qualité des semences. Le programme assure une formation complète sur la législation spécifique à la production et à la circulation des semences, ainsi que l'application des biotechnologies les plus récentes dans l'amélioration des plantes.