Le programme de master Conditionnement, conservation et dégustation des vins s'adresse aux diplômés de l'enseignement universitaire de profil, ainsi qu'à ceux qui travaillent déjà dans le domaine de la viticulture, de la vinification, de l'œnotourisme et de l'industrie du vin et qui souhaitent approfondir leur formation.

Le programme offre l'opportunité d'acquérir des connaissances avancées sur la technologie de production, de conservation et de conditionnement des vins, ainsi que sur les techniques de présentation, de dégustation, d'analyse et de commercialisation de ceux-ci.

La mission de ce programme est de former des spécialistes capables de s'intégrer avec succès dans l'environnement économique, à un moment où le marché mondial du vin est en pleine expansion. Les étudiants acquièrent des compétences en dégustation professionnelle du vin, en évaluation de la qualité, en identification des contrefaçons et contribuent à la création d'un corps d'experts bien formés, capables de soutenir le développement durable et responsable du secteur vitivinicole.

Le programme est bilingue, dispensé en langue française, facilitant l'intégration des diplômés sur les marchés internationaux de profil.