
Professeur universitaire
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Préparateur, assistant, chef de travaux, conférencier, professeur, les disciplines Chimie et Biochimie. Les intérêts de recherche se concentrent sur la biochimie nutritionnelle, la pharmacologie et la toxicologie, les composés biologiquement actifs, la biochimie médicale, l'écologie chimique. Auteure de livres et de chapitres de livres dans différents domaines de la chimie.