
Ingénieur diplômé, chef de travaux
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Assistant (2007-2016) USAMVB Timișoara, Faculté de Technologie des Produits Agroalimentaires, disciplines : Contrôle de la qualité des produits d'origine végétale, Calculs technologiques dans la transformation agroalimentaire ; chef de travaux (depuis 2016), Université des Sciences de la Vie « Roi Mihai I » de Timișoara, Faculté d'Ingénierie Alimentaire, dans les disciplines Méthodes de contrôle opérationnel dans la protection du consommateur, Gastronomie et restauration respectivement Le dessert de la tradition à l'art.