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L'activité de recherche de la Faculté de Management et de Tourisme Rural suit les directions établies par la Stratégie de recherche de l'Université des Sciences Agricoles et de Médecine Vétérinaire du Banat "Roi Mihai I de Roumanie", poursuivant plusieurs objectifs stratégiques et activités, ainsi :
1. Amélioration de la qualité, de la compétitivité et de la pertinence en recherche
2. Développement de projets complexes ayant un impact sur les performances dans le domaine de l'agriculture, de l'horticulture, de la zootechnie, de la médecine vétérinaire, de la transformation des produits agricoles et du management agricole
3. Assurance de ressources humaines spécialisées, capables de réaliser une recherche avec des résultats de niveau mondial, qu'elle soit fondamentale ou appliquée
4. Développement de l'Institut de Recherches pour la Biosécurité et la Bioingénierie afin d'assurer une recherche performante au niveau national et international
5. Orientation vers des programmes de recherche scientifique d'importance euro-régionale et internationale
6. Innovation pour le secteur public et privé